Na Brdu pri Kranju je v petek, 14. februarja 2025 potekala slavnostna razglasitev priznanj Odlični pekovski izdelki 2025 ter Zvezde odlične kakovosti. Nagrade podeljuje GZS-Zbornica kmetijskih in živilskih podjetij, izdelki pa so nagrajeni na podlagi strokovne ocene stroge ocenjevalne komisije.

Podelitve smo se s ponosom udeležili, saj smo bili nagrajeni s številnimi nagradami. Pohvalimo se s kar 27 zlatimi nagradami za izdelke s področja pekarstva, slaščičarstva in testeninarstva, ter kar petimi prestižnimi naslovi Zvezda odlične kakovosti, ki ga prejmejo izdelki nagrajeni v obdobju od 2021 do 2025 s Priznanjem za odlično kakovost.

Prejeta priznanja so rezultat dolgoletnega truda in predanosti podjetja, kakovosti ter nenehnemu razvoju. Vedno znova dokazujejo, da so zavezani k zagotavljanju vrhunske kakovosti, ki izpolnjujejo tudi najzahtevnejša pričakovanja potrošnikov. Priznanja so dodatna motivacija za nadaljnje osredotočanje na strokovnost in najvišje kakovostne standarde pri pripravi jedi za domači in tuji trg.

Izdelki, ki so prejeli zlata odličja, so:

• V kategoriji odlični pekovski izdelki: Potratna potica, Slovenska potica z orehovim nadevom, Slovenska potica z orehovim nadevom in rozinami, Veganska potica, Pirini lincerji z višnjevim nadevom, Sendvič mozzarela, Sendvič bageta savinjc, Sendvič special tuna, Tortilija z mariniranim piščancem, Tortilija tuna, Tortilija polnozrnata s piščančjim filejem, Tortilija wrap nugget, Tortilija z mozzarelo in pestom.
• V kategoriji odlična slaščica: Kokos kocke, Torta malina, Torta pomaranča, Torta borovničeva, Torta potična, Rezina sadna, Souffle čokolada, Lonček grmada, Brownie, Skutin zavitek, Praznični zavitek, Proseni lonček z jabolki, Prosen lonček s slivami.
• V kategoriji odlični testeni izdelki: Štrukelj sirov.

Zvezde kakovosti so prejele naslednje izdelke: Slovenska okrogla potica, Slovenska okrogla potica z orehovim nadevom in rozinami, Potica potratna, Kokos kocke in Torta malina.