V okviru mednarodnih ocenjevanj na sejmu AGRA 2021 so podelili odličja.

Že šesto leto zapored so naši izdelki na mednarodnem ocenjevanju AGRA 2021 prejeli odličja za kakovost in letos kar največ. V obeh ocenjevanjih skupaj je tako na 42. mednarodnem ocenjevanju mesa in mesnih izdelkov kot tudi na 35. mednarodnem ocenjevanju mleka in mlečnih izdelkov medalje prejelo 26 naših odličnih izdelkov.

Zlato medaljo je prejelo kar 9 izdelkov in sicer: paprike polnjene v omaki Minute, piščančji file v naravni omaki s kruhovim cmokom, namaz polenovka na belo Minute, namaz polenovka z rožmarinom Minute, namaz polenovka po mediteransko Minute, namaz polenovka s sušenimi paradižniki Minute, namaz polenovka s tartufi Minute, namaz polenovka po Istrsko Minute in sirov štrukelj Minute.

Srebrno medaljo je prejelo 14 izdelkov: vampi po tržaško Minute, ciganski golaž Minute, goveji golaž Minute, boranja Minute, čufti v omaki Minute, sarma Minute, segedin golaž Minute, rizi bizi z mariniranim piščancem Minute, krompirjeva solata z osličem Minute, kislo zelje s prekajeno vratovino Minute, namaz tatarski biftek Minute, namaz iz škarpene, namaz losos Minute in lonček panna cota Minute.

Bronasto medaljo so prejeli 3 izdelki: namaz tuna Minute, kisla repa z ajdovimi žganci in kranjsko klobaso Minute, špageti z bolonjsko omako Minute.

Na prejeta odličja smo ponosni. Veseli nas, da je tudi strokovna žirija znala prepoznati prednosti tradicionalnih postopkov izdelave, izbor kakovostnih surovin in postopkov ročnega dela.