Inštitut za nutricionistiko že petič izbira najbolj inovativna živila leta. Tekmujejo le v Sloveniji proizvedena živila, ki so bila uvedena na tržišče v zadnjem letu.
Osnovna cilja tega nekomercialnega projekta sta ozaveščati potrošnike, da lažje prepoznajo nova, izboljšana živila, in spodbujati gospodarstvo pri razvoju živil z ugodnejšo hranilno sestavo. Projekt sofinancira Ministrstvo za zdravje RS v okviru nacionalnega programa o prehrani in telesni dejavnosti za zdravje Dober tek, Slovenija, zdravo uživaj in več gibaj.
Strokovna žirija je prepoznala inovativno uporabo žit, stročnic in zelenjave, ki predstavljajo uravnotežen in hranilno bogat obrok. Priročno pakiranje zagotavlja hranilen obrok na poti, v šoli ali na delovnem mestu.
Kar trije izdelki nove linije zelenjavnih obrokov Minute so prejeli to prestižno nagrado za leto 2019. To so zelenjavni obroki Minute:
